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公司三款产品在2018年白酒国家评委年会上获大奖
发布时间:2018-09-04
8月初,由中国食品工业协会主办的2018年白酒国家评委年会在昆明召开。中国食品工业协会白酒分会会长马勇、白酒业泰斗高景炎、资深白酒专家以及来自全国各地的200多名国家白酒评委参加年会。
会议内容一是进行学术交流,二是对全国各名酒企业和骨干企业选送的90款热销白酒产品进行鉴评,并结合酒体设计报告、理化分析进行综合评价。
国家级白酒评委是中国白酒业最高水平的技术团队,评委以暗评形式,对不同香型、不同风格的白酒成品进行分组品评。通过两天18轮品鉴,最终得出品鉴结果。
其中,公司产品40.8度小绿苏凭借“陈香幽雅舒适,入口绵甜,酒体绵厚圆润,丰满谐调,尾净味长”风格特点,荣获“2018年度中国白酒酒体设计奖”;52度优德88小海以“绵甜柔和、醇厚净爽、余味悠长”的特点,53度柔和铂金版以其“窖香复合、浓郁、幽雅,酒体绵甜醇厚,谐调舒适,尾净味长”的特点,同时获得“2018年度中国白酒感官质量奖”。
(技术中心 许婷婷 宣传部 王小川)