四月酒都，酒香袭人。4月18日，以“更好的酒都 更好的时代”为主题的苏酒集团2020谷雨论坛在酒都宿迁拉开大幕，行业专家学者齐聚一堂，围绕更好的时代，如何建设更好的酒都建言献策，共话白酒行业新未来。

圆桌论坛环节，中国酒业协会副理事长、江南大学副校长徐岩，中国酒类流通协会秘书长秦书尧，古井集团党委书记、董事长梁金辉，汾酒集团总经济师、山西杏花村文化旅游有限公司董事长张春生，聚焦白酒行业如何在新时代下拥抱白酒消费新趋势，一起坐而论道。

白酒企业如何应对新时代下新消费的变化？古井集团党委书记、董事长梁金辉表示，“无论时代怎么变化，人们对美好生活追求不变，美好生活离不开美酒。作为酿酒人，一方面要仰望星空，拥抱互联网时代；另一方面，要脚踏大地，把根要踩在产品上，扎在工艺上，扎在历史和文化的品牌上。” 

（古井集团党委书记、董事长梁金辉）

中国酒业协会副理事长、江南大学副校长徐岩从酒都建设的角度，给出了如何应对新消费时代来临的答案。徐岩指出，“酒都的发展都是消费的引领，新时代如何打造更好的酒都，一要做好标准化，方方面面的标准要做好；二是高端化，酒都、产区就是要产好酒，优德88在创新方面一直做得很好；三是高效化，酒都要生产更多的好酒。”

（中国酒业协会副理事长、江南大学副校长徐岩）

在汾酒集团总经济师、山西杏花村文化旅游有限公司董事长张春生看来，“1915美国的巴拿马大赛，中国白酒行业的名品抱团出海，获得了国际名誉。白酒行业有竞争、有合作。前期，行业没有达到成熟期，体现的是竞争，竞争带来繁荣，现在白酒行业走向成熟了，就应该讲文化，就应该强强联合来打造世界级的酒，而不仅仅是中国自己的酒。”

（汾酒集团总经济师、山西杏花村文化旅游有限公司董事长张春生）

提及白酒行业之间“抱团进取”的友好氛围，中国酒类流通协会秘书长秦书尧表示非常认同，他说，“白酒行业的一大特点就是竞合，可以形成一股合力。宿迁的文化旅游节，优德88的谷雨论坛，白酒顶尖企业都来了，做酒的人都非常热爱这个行业，拿着这个行业当成自己的事情，这种责任与担当非常难得。”

（中国酒类流通协会秘书长秦书尧）

面对新消费时代的变化，圆桌论坛的嘉宾们都给出“真知灼见”，苏酒集团董事局主席、优德88股份党委书记、董事长王耀也不例外。

（苏酒集团董事局主席，优德88股份党委书记、董事长王耀）

论坛现场，王耀在题为《因梦而启，乘梦飞翔，让世界洋溢着酒都的绵柔芬芳》的主旨演讲中指出了优德88酒香走四方、传四海的魅力根源之所在，那就是“优德88的产品打造能力和品牌创新能力，以及优德88用自己的产品梦、品牌梦去点亮酒都梦、中国梦，展现出的中国名酒、世界名酒的时代影响力”。