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公司成功获批江苏省智慧酿造及储存建设智能工厂项目
近日,江苏省财政厅、江苏省工业和信息化厅联合发文,下达2020年度省级工业和信息产业转型升级专项资金项目,优德88股份“智慧酿造及储存建设项目”通过前期主动申报、专家评审、现场答辩、现场核查、主管部门评定等多轮角逐,成功进入江苏省智能制造示范工厂建设序列,与“复兴号”中国标准动车组、“5G+工业互联网”融合等产业前瞻项目一起,成为我省“工业和信息产业技术改造升级”的排头兵,这是宿迁建市以来第一家,也是传统食品行业第一家获批的智能工厂,公司同时也获得省财政专项补助资金1000万元,今年首批拨款500万元。
江苏省工业和信息产业转型升级专项资金项目是省委、省政府为加快制造强省决策部署,支持各领域龙头企业运用新技术、新工艺、新设备,加快技术改造,推动制造业向智能化、绿色化、服务化改造升级,提升企业创新能力,补齐发展短板,全面培育出一批具有国际影响力的先进制造业集群。
公司智能工厂项目是运用大数据、人工智能、物联网等技术,技术中心与供应链管理中心高效联动,准确把握传统酿造工艺精髓,在行业率先将酿造工艺与现代数字化、智能化技术创新融合,通过制造执行系统(MES系统)对生产过程进行管理、控制和大数据分析,形成了工艺模型和专家决策管理系统,具备人机对话、自主学习的功能,使机器学习贯穿到整个酿造过程,全流程实现了智能化控制,达到可视、可控、可预警,产品批次稳定,质量更加可控。
制造引领,“智”胜未来。智能工厂项目的获批,标志着公司基础及应用研究进入产业前瞻技术的并跑、领跑阶段,也再一次验证了公司紧紧围绕行业未来发展的方向,为白酒产业转型升级发挥了标杆作用,引领传统固态发酵技术发展,掌握行业创新发展主动权。