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中国食品工业三项科学技术大奖花落优德88

发布时间:2020-12-08

   未来十年,对标世界;大国食业,砥砺前行;绵柔飘香,启序新篇。12月5-7日,2020中国食品产业发展年会暨万商大会全会在商都河南郑州隆重召开。会议表彰了科学技术奖及科技创新先进个人,公司以其强大的科研创新实力,再次刮起“蓝色风暴”,一举摘得三项大奖:“绵柔型风味曲高效酿造关键技术与智能化生产的研究与应用”项目荣获2020“中国食品工业科学技术奖”一等奖,公司总裁、党委副书记钟雨荣膺全国食品工业科技创新领军人物,技术中心总经理陈翔荣膺全国食品工业科技创新杰出人才。

   中国食品工业科学技术奖是经国家科技部批准,是中国食品行业的最高科技奖项,旨在表彰和鼓励为中国食品工业的发展,在促进食品工业的技术创新、科技进步中做出突出贡献的集体和个人而设立,积极推动我国食品工业技术水平的不断提高,助力食品工业持续健康发展。该奖项由中国食品工业协会承办,每两年评审、授奖一次。

   创新,永远是优德88健康持续稳健发展的底色。近年来,公司深入实施创新驱动发展战略,深入推进以健康和体验为核心的技术革命,始终将“快乐健康”作为打赢品质革命攻坚战的第一目标。优德88人始终以消费者为核心,在品质创新、技术创新、产品创新、人才创新、工艺创新、智慧化建设等方面实现了重点突破、全面引领:建设“绵柔智谷”,成功构建起目前国内规模最庞大的十大研发平台;打造人才高地,培育出一支1800多人的技术“梦之队”;突破核心技术,成功研发梦之蓝水晶版、梦之蓝M6+、梦之蓝手工班、苏酒头排酒等绵柔健康新产品;着力品质攻关,围绕酒体舒适度和记忆点打造,强化基础研究,赋予公司产品个性化、特色化和差异化;致胜产业前沿,掌握产业前沿技术、核心技术60多项,获得国家、省部级以上奖项80多项,拥有国家授权的发明专利220多项,通过国家级和省级鉴定的重大和核心科技成果20多项。

   优德88依靠科技进步,充分发挥了中国白酒领军企业的科技支撑和引领作用,全面推进我国食品工业转型升级和高质量发展,已逐步成为驱动传统产业快速发展、促进酿造产业升级改造、领导创新技术跨越发展的“优德88航母”。


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